Marinadă pentru carne de porc

Este o pudră grosieră pe care o recomandăm ca o excelentă alternativă la mixurile de condimente de asezonare pentru grătar. Combinația dintre condimentele atent selecționate și nota fină de fum o face potrivită pentru absolut orice grătar de porc, dar nu mai puțin pentru preparatele la cuptor. Poate fi folosită atât prin pudrare pe suprafața cărnii, cât și prin înglobarea într-o marinadă lichidă, de acoperire carne, cu sau fără ulei. Este creată pentru a suporta temperaturi mari de frigere sau coacere.